Киeвскиe влaсти дoпустили реализацию скоропортящейся продукции на коммунальных ярмарках только при условии строгого и неукоснительного соблюдения температурного режима хранения не более +6 градусов.

Об этом KV стало известно из сообщения пресс-службы Киевской горгосадминистрации (КГГА).

Подписывайтесь на новости “КиевVласть” 

“При повышенных температурах в летний период и в целях соблюдения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов реализация скоропортящейся продукции на столичных ярмарках допускается только при условии строгого и неукоснительного соблюдения температурного режима хранения не более +6 градусов”, — сказано в сообщении.

Это касается мяса свежего и мясопродуктов, колбасных и мясных изделий, молока и молочных продуктов, рыбы свежей, мороженой, копченой, вяленой и других продуктов, условия хранения и реализации которых требуют соблюдения вышеуказанной температуры.

Директор департамента промышленности и развития предпринимательства КГГА Андрей Мельничук заявил, что в случае фиксации нарушений на ярмарках, организаторами которых являются коммунальные предприятия, подчиненные Департаменту промышленности и развития предпринимательства КГГА, и районные администрации, департамент будет инициировать прекращение работы такой ярмарки до осени.

Кроме того, на сельскохозяйственные ярмарки не допускается продукция, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу и без наличия документов о прохождении и подтверждения ее безопасности и качества.

“По многочисленным просьбам киевлян, восстанавливая продажу рыбы, молока и мяса на столичных ярмарках, мы значительно усиливаем контроль за соблюдением требований законодательства в сфере продовольственной безопасности и правил организации ярмарок”, — отметил Андрей Мельничук.

Как ранее сообщала KV, 5 июля 2018 года КГГА запретила на сельскохозяйственных и сезонных ярмарках Киева реализацию пищевых продуктов, которые быстро портятся.

Напомним, руководство Оболонского района Киева приняло решение о временном приостановлении проведения ярмарок на июль-август 2018 года. Это связано с повышением температуры воздуха и с целью недопущения вспышек острых кишечных заболеваний и пищевых отравлений.

Читайте: В одном из районов Киева до сентября отменены ярмарки

Фото: news.pn

KиевVласть